Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

Кулінарія

Напевно багато хто з вас задавався питанням, що приготувати на вечерю чи обід такого, щоб було просто, швидко, смачно і ситно.

Пропонуємо вам рецепт цікавої страви – запіканка з сосисками.

Інгредієнти:

– 300 г макаронів; – 2 цибулини; – 4 сосиски; – 4 ст. ложки томатної пасти; – 300 г сиру; – вершкове масло; – сіль; – перець; –свіжа зелень;

Приготування:

Для початку відварюємо макарони і сосиски.

Потім готуємо соус. Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо її на вершковому маслі (можна і на олії) до золотистого кольору.

До підсмаженої цибулі додаємо 4 ст. ложки томатної пасти.

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

Сосиски ріжемо кружальцями і кладемо в сковороду, тушкуємо їх разом з отриманим соусом.

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

Додаємо сіль і перець за смаком. Сир тремо на крупній тертці.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і кладемо на неї шарами приготовані інгредієнти. Останнім шаром кладемо сир. У мене вийшло 6 шарів. Макарони – соус з сосисками – сир – макарони – соус з сосисками – сир.

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

1 шар

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

2 і 3 шари

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

4 і 5 шари

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

6 шар

Розігріваємо духовку до 180 ° С і випікаємо в ній нашу запіканку приблизно 10 хвилин.

Готову страву прикрашаємо свіжою зеленню, наприклад петрушкою і подаємо на стіл.

Запіканка з сосисками – просте блюдо на кожен день

Залишити відповідь