Смачнезні м’ясні пальчики у хрусткому клярі. Швидка легка і ситна закуска, яка мене завжди виручає

Кулінарія

Смачнезні м’ясні пальчики у хрусткому клярі. Швидка легка і ситна закуска, яка мене завжди виручає

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної закуски, яка сподобається абсолютно всім.

Палички з ніжного курячого філе з хрусткою апетитною скоринкою: не залишать байдужим нікого. Хіба можна в таку смакоту не закохатися. Готуються вони дуже просто. Їх зметуть зі столу в першу чергу. Рекомендую всім спробувати.

Інгредієнти

  • 500 гр курячого філе
  • 1 столова ложка панірувальних сухарів
  • 100 мл кефіру
  • 3 столові ложки кунжуту
  • 2 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки меленої паприки
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу зворотною стороною ножа відδиваємо куряче філе. Нарiзаємо довгими шматочками. Товщина з повинна бути 2-3 см.

В окремій ємності об’єднуємо панірувальні сухарі, кунжут, паприку, сіль і чорний мелений перець. Добре перемішуємо.

Продaвлюємо через прес часник і об’єднуємо з кефіром. Перемішуємо все.

Тепер кожен шматочок занурюємо в кефір. Після чого обвалюємо в підготовленої суміші з панірувальних сухарів.

Потім відправляємо на розігріту сковороду з рослинною олією обсмажувати до золотистої скоринки.

До столу подаємо з улюбленим соусом.

Джерело

Залишити відповідь