Смачна і проста лінива Лазанья – рецепт, в який я закохалася

Кулінарія

Цей рецепт – справжня знахідка для нас!

Ми любимо лазанью, але я нeнaвиджу її готувати. Це завжди забирає стільки часу, що просто жaх. Цей же варіант мені подобається набагато більше – обов’язково спробуйте приготувати, ви теж будете в захваті!

Основні інгредієнти:

– Тонкий лаваш – упаковка; – Фарш – 500 грамів; – Цибуля – 2 штуки; – Гриби – 500 грамів; – Твердий сир – за смаком; – Борошно – 1 столова ложка; – Молоко – 1 стакан;

Як готувати:

1. Гриби прожарити з цибулею, потім обсмажити фарш, поперчити і посолити.

2. Викладати в змащену олією форму шарами: лаваш, фарш, лаваш, гриби, лаваш і так далі.

3. Зробити молочний соус: столову ложку борошна розмішати в молоці, посолити, дати закипіти, дозволити загуснути.

4. Залити лазанью соусом, посипати сиром, випікати 30-40 хвилин при температурі 180 градусів, до появи рум’яної скоринки.

Діліться рецептом з усіма – вони теж оцінять! Смачного!

Джерело

Залишити відповідь